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Daniele Botta nuovo Direttore Operativo dell’Molino Stucky Hilton Venice
Pubblicato il: 08/02/2011
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Il Molino Stucky Hilton Venice, l’Hotel 5 stelle, tra “le punte di diamante” della catena alberghiera in Italia, annuncia la nomina di Daniele Botta come nuovo Direttore Operativo dell’Hotel.
Daniele fa il suo esordio nel Gruppo Hilton proprio con l’Hotel di Venezia dove avrà sotto la propria responsabilità la gestione dei reparti nevralgici dell’Hotel come il Ricevimento, Housekeeping oltre a tutto il Food & Beverage che nel corso degli ultimi 3 anni ha raggiunto traguardi ragguardevoli ed unanimi riconoscimenti della critica con i signature outlets Aromi Restaurant e lo scenografico Skyline Bar.
Con più di 15 anni di lavoro alle spalle nel settore dell’hôtellerie, Daniele arricchisce la propria esperienza nell’area Food & Beverage in alcuni dei più prestigiosi hotel del mondo. Inizia il suo percorso professionale al Crown Plaza London Heathrow in Inghilterra e al Crown Plaza Cologne in Germania, approdando nel 2002 al lussuoso e imponente Royal Meridien Beach Resort di Dubai, in cui lavora come assistente Food & Beverage manager per circa 3 anni per poi coprire la carica di Food and Beverage Manager pe i restanti 4 anni, contribuendo a incrementare l’eccellenza dell’offerta ristorativa dell’Hotel. Sotto la guida di Daniele Botta, l’Hotel infatti viene nominato per 4 anni consecutivi il migliore della catena Meridien nel settore Food & Beverage, uno dei 11 ristoranti è premiato da Grumpy Gourmet come “best steak restaurant” negli Emirati Arabi per due anni di seguito, oltre a ottenere il punteggio più alto per lo standard di servizio dal Grumpy Gourmet Magazine, e il ristorante Prime Rib viene giudicato uno dei 10 migliori ristoranti degli Emirati.
“E’ un grande onore entrare a far parte del team del Molino Stucky” afferma Daniele, “e ho tanta voglia di mettermi al lavoro, per contribuire a rafforzare i grandi successi collezionati in questi anni da questo spettacolare Hotel”.
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