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Sono presenti 60 notizie di questa categoria.


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Nuovo menu estivo al ristorante Santa Elisabetta

17 luglio 2012

Incoming - Nuova stagione, nuovo menu al Santa Elisabetta, il Ristorante gourmet dell’Hotel Brunelleschi di Firenze, da poco rinnovato negli interni: lo Chef Simone...

 

La cucina mediterranea al Santa Caterina di Amalfi

11 giugno 2012

Incoming - Incastonato tra le bellezze della Costiera Amalfitana, tra agrumeti, giardini e una limonaia, l’albergo della famiglia Gambardella sposa la filosofia della...

 

Dorchester Collection inaugurato il Principe Champagne Bar

31 maggio 2012

Incoming - l’Hotel Principe di Savoia, gioiello italiano della Dorchester Collection, apre al pubblico la sua splendida veranda inaugurando il Principe Champagne...

 

Ristorante Rossini apre al maggio siciliano

03 maggio 2012

Incoming - Maggio sarà il mese della cucina siciliana al Ristorante Rossini, in collaborazione con Gais Hotels Group di Taormina: per tutto il mese sarà in carta un menu...

 

Ristorante Rossini: fiori protagonisti della culinaria primaverile

20 marzo 2012

Incoming - Con l’arrivo della primavera, ecco gli inebrianti profumi e colori dei fiori, non solo all’aperto, ma anche ad adornare gli interni, spesso le tavole. Siamo abituati...

 

Ristorante Santa Elisabetta: importante iniziativa enogastronomica

12 marzo 2012

Incoming - Ha riaperto i primi di marzo il Ristorante Santa Elisabetta dell’Hotel Brunelleschi a Firenze. Ogni mese da marzo a giugno, il Santa Elisabetta presenterà dei...

 

Cottura ad induzione: Samsung Away soluzione per catering ed eventi

01 marzo 2012

Incoming - Samsung introduce un’importante innovazione nel campo del contract ristorazione, con il lancio del nuovo piano a induzione portatile Away. Design...

 

Hotel Splendide Royal: Marco Ghioldi nuovo Executive Chef

28 febbraio 2012

Incoming - Marco Ghioldi, lombardo adottato da anni dal Canton Ticino, arriva oggi all’Hotel Splendide Royal di Lugano al culmine di una lunga collaborazione all’interno di...

 

“Ristorazione in albergo” al centro di un convegno Ehma

16 dicembre 2011

Incoming - È una vera rivoluzione. Ció che era una necessità di scarso interesse si sta trasformando sempre più in un fiore all’occhiello. Parliamo della ristorazione in albergo, che ad ogni...

 

Best Western e Davide Oldani: “Lezioni di cucina POP”

29 novembre 2011

Incoming - Cosa succede quando un grande chef si imbatte nel mondo dell’ospitalità? Poiché questi incontri non sono mai dettati dal caso, accade che scocca una scintilla accesa dalla passione: quella di...

 
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