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03 maggio 2012
Incoming - Maggio sarà il mese della cucina siciliana al Ristorante Rossini, in collaborazione con Gais Hotels Group di Taormina: per tutto il mese sarà in carta un menu...
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20 marzo 2012
Incoming - Con l’arrivo della primavera, ecco gli inebrianti profumi e colori dei fiori, non solo all’aperto, ma anche ad adornare gli interni, spesso le tavole. Siamo abituati...
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12 marzo 2012
Incoming - Ha riaperto i primi di marzo il Ristorante Santa Elisabetta dell’Hotel Brunelleschi a Firenze. Ogni mese da marzo a giugno, il Santa Elisabetta presenterà dei...
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01 marzo 2012
Incoming - Samsung introduce un’importante innovazione nel campo del contract ristorazione, con il lancio del nuovo piano a induzione portatile Away. Design...
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28 febbraio 2012
Incoming - Marco Ghioldi, lombardo adottato da anni dal Canton Ticino, arriva oggi all’Hotel Splendide Royal di Lugano al culmine di una lunga collaborazione all’interno di...
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16 dicembre 2011
Incoming - È una vera rivoluzione. Ció che era una necessità di scarso interesse si sta trasformando sempre più in un fiore all’occhiello. Parliamo della ristorazione in albergo, che ad ogni...
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29 novembre 2011
Incoming - Cosa succede quando un grande chef si imbatte nel mondo dell’ospitalità? Poiché questi incontri non sono mai dettati dal caso, accade che scocca una scintilla accesa dalla passione: quella di...
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28 novembre 2011
Incoming - Fa il suo ingresso nella Guida Michelin 2012 con la sua prima stella Andrea Mattei, Executive Chef del Ristorante La Magnolia dell’Hotel Byron di...
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24 novembre 2011
People - La terza edizione del concorso gastronomico “Tartufo di Gubbio”, svoltosi il 10 e 11 novembre nella città umbra, ha incoronato lo chef Alessio Rossi per il migliore...
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07 novembre 2011
Incoming - Oltre ad essere il numero civico del Demidoff Country Resort, 1556 è anche il nome del ristorante gastronomico del Resort, diretto dello chef Riccardo...
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